Статті

Миндаль – выращивание и полезные свойства

Мигдаль

Миндаль – один из самых полезных орехов. Это естественный источник энергии. Он обладает способностью улучшать ряд функций организма благодаря большому количеству клетчатки, полезных жирных кислот, витамина Е, белка и других важных компонентов.

Миндаль, в естественных условиях растет в Азии, там эти деревья достигают высоты около пяти-семи метров. В средней климатической зоне выращивание этого дерева также возможно. Саженцы миндаля хорошо приживаются, начинают цвести и плодоносить на четвертый год.

Посадка и уход

В уходе миндаль – дерево неприхотливое. Главное – соблюдать правила посадки:

  1. Место должно быть хорошо освещенным и не ветреным, например, около стены дома.
  2. Яма нужна большая, просторная, так как корни этого растения быстро разрастаются.
  3. Для посадки необходимо подготовить грунт, в который должны входить в равных пропорциях – песок, торф и перегной.
  4. После посадки поливать растение в течение двух месяцев два раза в неделю, заем полив сократить до минимума.

Полезные свойства миндаля

Эти полезные орехи содержат много элементов, в том числе:

  • углеводы;
  • пищевые волокна;
  • белки;
  • кальций;
  • железо;
  • цинк;
  • магний;
  • фосфор;
  • калий.

Каковы основные преимущества миндаля?

Он борется с сердечнососудистыми заболеваниями – наличие большого количества антиоксидантов и фитохимических веществ в миндале делает их очень полезными при сердечнососудистых заболеваниях. Они подавляют воспаление в тканях и улучшают работу сердца и сосудов.

Он контролирует уровень сахара в крови – благодаря низкому гликемическому индексу, миндаль подходит как для диабетиков, так и для профилактики диабета и уменьшения жировых отложений. Также этот орех контролирует уровень глюкозы в крови: ведь это отличный источник магния. Особенно дефицит магния наблюдается у пациентов с диабетом типа 2. Исследователи считают, что повышение уровня магния в организме полезно для лечения инсулинорезистентности.

Улучшает память – горсть миндаля в день улучшает когнитивные функции мозга и поддерживает память. Полифенолы, клетчатка и магний в этих орехах стимулируют нервную функцию.

Улучшает кишечную флору – обилие клетчатки и полифенолов в миндале стимулирует развитие пробиотических бактерий. Употребление миндаля снижает вздутие живота, газообразование, лечит расстройства желудка.
Также миндаль помогает при запорах. Горсть миндаля или стакан миндального молока в день стимулируют желудочно-кишечный тракт.

*На правах рекламы